解凍

冷凍おせちの解凍時間は何時間?冷蔵庫に移す日時を通販のおせちで調べた

冷凍おせちの解凍は冷蔵庫で24時間ほど。元日の朝に食べるなら、大みそかの朝に冷凍庫から冷蔵庫へ移せば間に合います。楽天市場のおせちの商品説明から、お店ごとの解凍時間を数えました。

更新日 10月26日

まとめおせち721件を比較予算・条件で絞りこんで比べる

冷凍おせちの解凍時間は冷蔵庫で24時間がいちばん多い

元日の朝に食べるなら、大みそかの朝に冷凍庫から冷蔵庫へ移せば間に合います。楽天市場で集めた冷凍おせち442件のうち、商品説明に解凍の時間が書かれていたのは159件(26店)でした。

同じお店は同じ文を使うことが多いので、お店ごとに1つで数えました。26店のうち17店が「24時間」です。30時間や36時間など、24時間より長くかかる場合があると書いたお店も8店ありました。

お店ごとの解凍時間(冷蔵庫で解凍)

12時間1店
24時間17店
24〜30時間2店
30時間3店
24〜36時間2店
36時間1店

楽天市場の冷凍おせちの商品説明から「解凍」の近くに書かれた時間を読み、お店ごとにいちばん多い書き方を1つ数えました。6時間未満の記載(流水での解凍など)は外しています。

冷凍庫から冷蔵庫に移す日時の早見表

1月1日の朝8時に食べ始めるとして、解凍時間から逆算しました。24時間なら12月31日の朝8時ごろに冷蔵庫へ移します。

解凍時間冷蔵庫に移す日時
12時間12月31日 20時ごろ
24時間12月31日 8時ごろ
30時間12月31日 2時ごろ
36時間12月30日 20時ごろ

30時間や36時間のおせちは、移す時間が夜中や前の日の夜になります。寝る前の12月30日の夜に移しておくと楽です。冷凍おせちの届く日は12月30日がいちばん多い(109件)ので、届いたらまず冷凍庫に入れておきましょう。

冷凍おせちは常温で急いで解凍しない

解凍は冷蔵庫でゆっくりが基本です。常温で急いで解凍すると、水が出たり傷んだりすることがあります。

一度解凍したら、もう一度は凍らせない。商品説明に再冷凍をしないよう書いた冷凍おせちは19件ありました。食べきれない量なら、解凍する前に人数分を考えておきます。

解凍のしかたの出典: 楽天市場「冷凍おせちと冷蔵おせちの違いは?」

解凍したあとは2日ほどで食べきる

冷凍おせち442件のうち、解凍後の日持ちが商品説明に書かれていたのは99件です。そのうち94件が「解凍後2日」でした。ほとんどのお店が同じ日数です。

解凍が終わってから冷蔵庫で2日間なので、元日の朝に食べ始めたら1月2日のうちに食べきる計算です。三が日ずっと少しずつ食べたい家は、冷蔵のおせち(生おせち)と比べてみてください。ちがいは冷凍おせちと冷蔵おせちのちがいに、届く日はおせちはいつ届く?にまとめました。

冷凍おせちを贈るときに相手へ伝えること

冷凍庫の空き。重箱がそのまま入る大きさの空きが要ります。三段重なら段ごとに分けて入れられるかも聞いておきます。

冷蔵庫へ移す日時。早見表の日時を一言添えると、年配の両親でも迷いません。

解凍後に食べきる日。2日ほどで食べきることを伝えておくと、食べる日の予定を立てやすくなります。

冷凍のおせちだけを人数や予算で絞りこむならおせち721件の比較から選べます。ほかの贈り物は贈るモールのトップからどうぞ。

解凍24時間以内と書かれていて、のしに対応した冷凍おせち

大みそかの朝に冷蔵庫へ移せば間に合うおせちを、レビューの多い順に1店2件まで並べました。4人家族なら3〜4人前のおせちから選べます。

板前魂の花籠 三段重

板前魂 おせち

板前魂の花籠 三段重

3人前34品和洋冷凍

9,730円1人前 3,243円

のし・アレルギー表示

板前魂の松 三段重

板前魂 おせち

板前魂の松 三段重

3人前37品和洋冷凍

12,930円1人前 4,310円

のし・アレルギー表示

あつもり 三段重

島の人

あつもり 三段重

4人前50品和風冷凍

22,990円1人前 5,748円

のし・アレルギー表示

こざくら 二段重

島の人

こざくら 二段重

2人前32品和風冷凍

13,490円1人前 6,745円

のし・アレルギー表示

タカシマヤオリジナル 四段重

高島屋通信販売 楽天市場店

タカシマヤオリジナル 四段重

4人前57品和洋中冷凍

23,280円1人前 5,820円

のし・日付指定・アレルギー表示

よくある質問

冷凍おせちの解凍時間はどのくらいですか?

解凍時間が書かれていた26店のうち17店が冷蔵庫で24時間でした。24時間より長いと書いたお店も8店あります。

元日に食べるにはいつ冷蔵庫に移せばいいですか?

解凍が24時間のおせちなら、12月31日の朝8時ごろに冷凍庫から冷蔵庫へ移すと1月1日の朝に食べられます。30時間以上なら12月30日の夜に移します。

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